Врятує все сімейство при весняному авітамінозі! корисний всім! зараз саме час для борщу зі свіжою молодою кропивкою. кропива дуже корисна, в ній містяться вітаміни в, з, е, к.і бета-каротин. так що не тільки морква підвищує гостроту зору. борщ з кропивою прекрасно підійде, як блюдо в пост, якщо його варити на воді. так само в борщ, крім кропиви можна додати щавель або шпинат. чим більше зелені, тим смачніше і більш насиченим буде блюдо! при весняному нестачі вітамінів, такий борщ просто паличка-виручалочка.

Читати рецепт на Smak.menu