Ечпочмак по-татарськи

Ечпочмак по-татарськи

13 інгредієнтів

Смачні пиріжки з фаршем і картоплею, смакота! ечпочмак-знамените блюдо татарської і башкирської кухні. приготувати його вдома дуже просто. найголовніше-це трикутна форма і соковита м'ясна начинка з бульйоном.


Інгредієнти

  • Борошно - 600 гр
  • Молоко - 200 гр
  • Маргарин - 125 гр
  • Сухі дріжджі - 9 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Цукор - 1 стіл.л.
  • М'ясо - 600 гр
  • Картопля - 5 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Топлене масло - 159 гр
  • Яйця - 1 шт.
  • Бульйон - 3 стіл.л.
  • Перець - 1 шт.

0

23

0

Коментарі