Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ельзаський яблучний пиріг з червоною смородиною
11 інгредієнтів
Старовинний рецепт чудового яблучного пирога. старовинний, забутий рецепт, захотілося його оновити і зрозуміти чому ж він самий з самих.
дістала свої давні рецепти і натрапила на цей рецепт, його ще моя мама готувала, консистенція у нього дуже ніжна і соковита, яблука просякнуті кремом - брюле і видають неповторні аромат.смачніше яблучного пирога може бути тільки ельзаський пиріг, спробуйте і ви іншого не захочете)))
Інгредієнти
- Кориця - 1 шт.
- Сік лимону - 2 чайн.л.
- Мускатний горіх мелений - 1 шт.
- Пшеничне борошно - 200 гр
- Яблука - 4 шт.
- Жовток - 3 шт.
- Жирні вершки від 33 % жирності - 125 гр
- Масло вершкове - 100 гр
- Цукор - 150 гр
- Яйця курячі - 1 шт.
- Ванілін - 1 чайн. л.
Поділитися:
Коментарі