Печінка в жировій сітці шашлик на мангалі

печінка в жировій сітці шашлик на мангалі

5 інгредієнтів

Шашличок з печінки виділяє невимовні аромати! такий шашлик готують народи кавказу і середньої азії. рецепт простий, економний і цікавий. розповім, як готувати таку печінку на решітці, на шампурах і на сковороді. у всіх випадках ви не розчаруєтеся.


Інгредієнти

  • Печінка яловича - 1 кг
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 2 гр
  • Свинячий жир - 500 гр
  • Молоко - 500 мл

0

48

0

Коментарі