Печінка в жировій сітці шашлик на мангалі

5 інгредієнтів
Шашличок з печінки виділяє невимовні аромати! такий шашлик готують народи кавказу і середньої азії. рецепт простий, економний і цікавий. розповім, як готувати таку печінку на решітці, на шампурах і на сковороді. у всіх випадках ви не розчаруєтеся.
Інгредієнти
- Печінка яловича - 1 кг
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 2 гр
- Свинячий жир - 500 гр
- Молоко - 500 мл
0
48
0
Коментарі