Бігус в казані з копченостями на багатті

13 інгредієнтів
На аромат страви збіжаться всі сусіди! дуже смачний бігус в казані! мені здається, таке блюдо як бігус не можна приготувати несмачно, який би рецепт не був. особливо ми з сім'єю любимо цю страву, коли воно приготовлено в казані. можна і вдома на плиті, але в казані і на природі - це щось особливе. ні з чим незрівняний смак і аромат, дуже ситне блюдо. спробуйте!
Інгредієнти
- Капуста білокачанна - 800 гр
- Капуста квашена - 800 гр
- М'ясо, дичина - 800 гр
- Рослинна олія - 100 мл
- Грудинка свиняча - 150 гр
- Ковбаса напівкопчена - 200 гр
- Цибуля - 150 гр
- Морква - 150 гр
- Сіль - 1 шт.
- Спеції сухі - 1 шт.
- Томатна паста - 3 стіл.л.
- Вода - 2 скл.
- Лавровий лист - 3 шт.
0
26
0
Коментарі