Шурпа в казані на багатті з яловичини
Найоригінальніше блюдо на перше і друге - два в одному! шурпа з яловичини в казані на багатті виходить наваристою, ситної, з тонким ароматом багаття. нею можна ситно нагодувати цілу дюжину голодних чоловіків! можете замінювати овочі в цій страві на будь-які сезонні.
Інгредієнти
- Морква 2 шт.
- Часник 1 шт.
- Болгарський перець 2 шт.
- Зелень 1 шт.
- Зіра або тмин 0.5 чайн. л.
- Помідор 400 гр
- Картопля 6 шт.
- Кукурудза 1 шт.
- Перець чилі 1 шт.
- Рослинне масло 5 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 3 шт.
- Яловичина 1 кг
- Базилік 0.5 чайн. л.
Коментарі