Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шашлик з м'яса козулі
Ексклюзивний шашлик для гурманів! смачно, ароматно! коли ти дружина мисливця, то з часом починаєш розуміти свою відповідальність в приготуванні всяких цікавих страв. нещодавно готували косулю на багатті, ох і смачно ж вийшло! зізнаюся, що була в помічниках - наріж, подай, але все ж добре запам'ятала весь процес приготування і ділюся ним з вами!
Інгредієнти
- М'ясо козулі 2 кг
- Кореандр горошком 5 гр
- Часник 40 гр
- Зіра або тмин 5 гр
- Перець гіркий стручковий 2 шт.
- Сухие специи 5 гр
- Ріпчаста цибуля 350 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 25 гр
Коментарі