Є сила-силенна рецептів шашлику, а у мене він справжній! скуштуй його! без шашлику немає святкового столу на сході. справжній шашлик-це найсмачніша в світі їжа. принаймні, я так вважаю. за цим кулінарним рецептом готували шашлик на пасовищах. а ми приготуємо його на дачі або навіть на балконі - в мангалі або на багатті.

зверніть увагу, що класичний рецепт шашлику готується з баранини. причому, на шампури нанизується по шість шматочків м'яса, тому що слово "шаш-лик" по-турецьки означає "шість шматочків".

Читати рецепт на Smak.menu