Чебуреки з бульбашками хрусткі на горілці
Рум'яні, соковиті, красиві, найкращі! чебуреки на горілці виходять дуже хрусткі, з безліччю бульбашок. тісто для них замішується заварним способом, це не займає багато часу. кефір надає цікаву кислинку начинці, а в поєднанні з цибулею додають їй соковитості.
Інгредієнти
- Вода 150 мл
- М'ясо 350 гр
- Пшеничне борошно 2 скл.
- Горіхи 1 стіл.л.
- Зелень 20 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 скл.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Кефір 0.5 скл.
Коментарі