Шашлик на решітці
Апетитний, рум'яний, пікантний, найсмачніший! шашлик, смажений на решітці — один із способів приготувати м'ясо на вугіллі на природі. він зручний тим, що шматки можуть бути великими, на відміну від тих, які нанизують на шампура. пряний маринад зробить м'ясо соковитим і ніжним.
Інгредієнти
- Сік лимону 1 шт.
- Гірчиця зернятами 1 стіл.л.
- Мяса (у меня свиная шейка) 1.3 кг
- Соєвий соус 5 стіл.л.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Цукор 1 стіл.л.
Коментарі