Грузинський салат з буряка з перцем і зеленню
Пікантна бурякова закуска. швидко готувати і смачно їсти! цікавий і пікантний смак
відмітну особливість страви "буряк по-грузинськи" надає пікантний смак такої національної приправи, як ткемалі, причому ткемалі двох видів - гострого і кисло-солодкого.
Інгредієнти
- Буряк 700 гр
- Ткемалі 2 стіл.л.
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 100 гр
- Зелень 40 гр
- Соняшникова олія 2 стіл.л.
- Перець червоний мелений 1 чайн.л.
- Перцю черного меленого 1 чайн.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі