Стейки і картопля запечена на вугіллі на мангалі
Смачне, цікаве, поживне, креативне. давайте відкриємо сезон пікніків і дачний сезон разом! зробимо блюдо яке зручно готувати при холодній погоді, яка може супроводжувати при першому виїзді на природу.
Інгредієнти
- Паприка 6 стіл.л.
- Підчеревок 200 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 2 кг
- Фенхель, корінь 2 стіл.л.
- Оливкова олія 100 мл
- Картопля 2 кг
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 3 шт.
Коментарі