Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Свинина з часником і цибулею в казані на багатті
11 інгредієнтів
Альтернатива шашлику! смачно, ароматно, незвично. чому б не приготувати свинину в казані на багатті? це відмінне блюдо, яке з'їдається миттєво. і причиною тому не тільки свіже повітря, але і відмінний смак страви. м'ясо повинно бути без кістки. підійде вирізка, лопатка і інші добірні частини свинини. м'ясо має насичений смак і аромат, воно виходить соковитим, пряним, апетитним. бульйон можна взяти не тільки курячий, підійде будь-який м'ясний бульйон. він звичайно ж повинен бути свіжим. сік лайма можна замінити лимонним соком.
Інгредієнти
- Свинина - 2 кг
- Рослинна олія - 50 мл
- Цибуля ріпчаста - 160 гр
- Часник - 40 гр
- Перець чилі - 20 гр
- Лавровий лист - 1 шт.
- Гвоздика - 2 шт.
- Сік лайма - 20 мл
- Курячий бульйон - 200 мл
- Сіль - 1 шт.
- Перець - 1 шт.
Поділитися:
0
35
0
Коментарі