Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вірменський шашлик м'який і соковитий на мангалі
6 інгредієнтів
Найкращий, апетитний, пікантний, найсмачніший! вірменський шашлик на мангалі виходить дуже м'який і соковитий за рахунок того, що м'ясо маринується тільки в цибулі і спеціях, без використання мінеральної води або майонезу. цибулевий сік не тільки розм'якшує м'ясо, але і робить його неймовірно ароматним.
Інгредієнти
- Свиняча шийка - 1.5 кг
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Рослинна олія - 50 мл
- Спеції сухі - 1.5 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 0.5 чайн.л.
- Сіль - 2 чайн. л.
Поділитися:
0
36
0
Коментарі