Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вірменський шашлик м'який і соковитий на мангалі
Найкращий, апетитний, пікантний, найсмачніший! вірменський шашлик на мангалі виходить дуже м'який і соковитий за рахунок того, що м'ясо маринується тільки в цибулі і спеціях, без використання мінеральної води або майонезу. цибулевий сік не тільки розм'якшує м'ясо, але і робить його неймовірно ароматним.
Інгредієнти
- Мяса (у меня свиная шейка) 1.5 кг
- Перцю черного меленого 0.5 чайн.л.
- Рослинне масло 50 мл
- Сіль 2 чайн. л.
- Сухие специи 1.5 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
Коментарі