Салат з баклажанів Заалюк
Пряні баклажани в тандемі з експресивним томатом. цей кулінарний рецепт з кумедною назвою» заалюк " випросила у подруги, коли була у неї в гостях. чому салат з баклажанів» заалюк " вона так пояснити і не змогла. батьківщина цього салату далека арабська країна марокко. смак у цього заалюка ну просто приголомшливий! та й готується наша арабська їжа дуже просто. гарячий салат заалюк-корисна їжа і під час посту можна їсти, салатик вегетаріанський, і для підтримки стрункості фігури теж підходить.
Інгредієнти
- Кінза 1 гр
- Зелень петрушки 0.5 гр
- Часник 3 зубч.
- Сушений імбир 1 шт.
- Помідор 2 шт.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Баклажани 2 шт.
Коментарі