Салат Тещин язик з баклажанів з помідорами на зиму

Name: Салат Тещин язик з баклажанів з помідорами на зиму
Cuisine: None
Ingredients: болгарський перець — 0.5 кг; помідор — 2 кг; перець гострий стручковий — 2 шт.; сіль — 2 стіл.л.; цукор — 1 скл.; баклажан — 2 кг; оцет — 0.5 скл.; часник — 12 зубч.