Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
М'який шашлик у вині зі свинини на вугіллі
Шашличок для найулюбленіших! просто, швидко і шалено апетитно! я давно дізналася, що червоне вино шашлику надає незвичайний аромат і м'якість, соковитість. спробуйте приготувати такий шашлик у вині, побачите, що у вас вийде по-справжньому м'який шашлик.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 2 кг
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 200 мл
- Оцет винний червоний 2 стіл.л.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 50 гр
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Кінза 25 гр
Коментарі