Ткемалі з терну

9 інгредієнтів
Гострий і пряний, насичений! грузинський соус-це шедевр кулінарії! грузинська кухня вабить своїми неймовірними ароматами і смаками... ніяк не можна пройти повз ткемалі, а готували ми його останній раз з терну. нам дуже припало до душі-це ідеальний універсальний соус для м'яса, овочевого салату, просто овочевої нарізки або навіть риби! із зазначених продуктів виходить близько 700 гр готового соусу.
Інгредієнти
- Терен - 1 кг
- Вода - 0.5 скл.
- Мелений коріандр - 5 гр
- М'ята - 5 гр
- Часник - 3 зубч.
- Перець гострий стручковий - 0.5 шт.
- Зелень кінзи - 1 пуч.
- Сіль - 10 гр
- Цукор - 1 шт.
0
23
0
Коментарі