Яловича вирізка в кефірному маринаді з ківі на мангалі

яловича вирізка в кефірному маринаді з ківі на мангалі

7 інгредієнтів

Рецепт яловичини на мангалі допоможе приготувати смачне м'ясо на відпочинку). чи не дуже жирно і дуже смачно, можна готувати яловичину на грилі приготована на мангалі яловичина, володіє незабутнім ароматом і чудовим смаком, а на відміну від більш жирної свинини набагато диетичнее. для цих цілей годиться вирізка або зовнішня крижова частина. краще вибирати саме таке м'ясо, з м'яса інших частин блюдо може не вийти досить ніжним. якщо планується готувати м'ясо з більш жорстких частин, слід приділити особливу увагу маринаду, не пошкодувати часу і добре промаринувати м'ясо.


Інгредієнти

  • Яловича вирізка - 1 кг
  • Цибуля - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Кефір - 0.5 л
  • Ківі - 2 шт.
  • Лимони - 1 шт.

0

24

0

Коментарі