Казан кебаб з картоплею

Казан кебаб з картоплею

7 інгредієнтів

Ароматне смажене м'ясо з картоплею! всього три інгредієнти! казан кебаб з картоплею - це традиційне узбецьке блюдо, що представляє собою смажене м'ясо з картоплею. кебаб в перекладі означає шашлик, відповідно казан кебаб-це шашлик в казані. справжній кебаб готують в казані на багатті, але можна також приготувати його і вдома. м'ясо можна брати абсолютно будь-який, але традиційний кебаб робиться з бараниною. спеції беруться також будь-які, дуже смачно виходить з зирой, це східна приправа надає страві неповторний аромат.


Інгредієнти

  • Баранина - 800 гр
  • Цибуля - 2 шт.
  • Картопля - 1 кг
  • Рослинна олія - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець - 1 шт.
  • Зіра - 1 шт.

0

34

0

Коментарі