Шашлик з сердець індички на мангалі
Набридли звичайні шашлики? оригінальний рецепт для тебе! шашлик з сердець індички-ароматне блюдо для затишних і теплих зустрічей з друзями або ріднею на відкритому повітрі. відмінно урізноманітнює звичне для таких заходів меню. можливо, викличе здивування гостей, але точно порадує смаком, в тому числі і завдяки маринаду з великою кількістю різних спецій. головне - не пересмажити, не пересушити шашлики, так як готуються сердечка дуже швидко.
Інгредієнти
- Серце індички 1.5 кг
- Винний оцет білий 40 мл
- Кайенского перцю 10 гр
- Сушений чебрець 2.5 гр
- Оливкова олія 40 мл
- Перцю черного меленого 10 гр
- Сіль 5 гр
- Базилік 2.5 гр
- Майоран 2.5 гр
- Часник 3 зубч.
Коментарі