Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Капуста з болгарським перцем і яблуками
9 інгредієнтів
Простий і доступний рецепт! чи зможе приготувати навіть лінива! хрустка квашена капустка-улюблена їжа в багатьох слов'янських країнах, в тому числі в росії. як говорить народна мудрість, "капуста не порожня, сама летить в уста"! її і в щі можна покласти, і на гарнір до чого-небудь і як закуску під горілочку... а ви знаєте, що ще олександр македонський возив у своєму військовому обозі квашену капусту? і не спроста: адже вона містить багато вітамінів, в тому числі вітамін з, нестача якого особливо велика взимку. так що не зволікайте, а готуйте капусту на зиму! хочу вам запропонувати цікавий рецепт салату з капусти на зиму. для цього нам потрібна капуста, морква, цибуля, солодкий болгарський перчик, яблука.
Інгредієнти
- Капуста білокачанна - 5 кг
- Морква - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 1 кг
- Болгарський перець - 1 кг
- Яблука - 0.5 кг
- Кухонна сіль - 4 стіл.л.
- Цукор - 2 стіл.л.
- Оцет - 0.7 скл.
- Рослинна олія - 0.5 л
Поділитися:
0
29
0
Коментарі