Простий і доступний рецепт! чи зможе приготувати навіть лінива! хрустка квашена капустка-улюблена їжа в багатьох слов'янських країнах, в тому числі в росії. як говорить народна мудрість, "капуста не порожня, сама летить в уста"! її і в щі можна покласти, і на гарнір до чого-небудь і як закуску під горілочку... а ви знаєте, що ще олександр македонський возив у своєму військовому обозі квашену капусту? і не спроста: адже вона містить багато вітамінів, в тому числі вітамін з, нестача якого особливо велика взимку. так що не зволікайте, а готуйте капусту на зиму! хочу вам запропонувати цікавий рецепт салату з капусти на зиму. для цього нам потрібна капуста, морква, цибуля, солодкий болгарський перчик, яблука.

Читати рецепт на Smak.menu