Білий амур на мангалі
5 інгредієнтів
Дуже смачна страва для пікніка! спробуй! білий амур смажений на мангалі сподобається всій компанії. рибні страви на вилазці - хороша альтернатива м'ясному шашлику. з огляду на те, що білий амур містить в собі малу кількість кісток, він дуже популярний серед всіх видів риб для приготування в їжу. головна особливість амура в тому, що його м'ясо не має сторонніх запахів, чого не скажеш про інші види річкових і озерних риб. смак готового блюда багато в чому залежить і від смачного маринаду. метод його приготування описаний в даному рецепті.
Інгредієнти
- Сік лимону - 20 мл
- Білий амур (філе) - 1.2 кг
- Перцю черного меленого - 10 гр
- Сіль - 1 шт.
- Рослинне масло - 40 мл
Коментарі