Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шашлик зі свинини на вугіллі на мангалі
Шашлик зі свинини-це класика, приготування на природі! м'ясо, приготоване з димком на вугіллі виходить надзвичайно ароматне і смачне. маринад для шашлику може бути різним, але якщо ви не любите різких смаків і ароматів, то рекомендую приготувати саме такий варіант, з великою кількістю ріпчастої цибулі і газованою водою. у такому варіанті м'ясо виходить дуже ніжне і соковите.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 5 кг
- Мінеральна вода 1.5 л
- Сіль 1 стіл.л.
- Сухие специи 3 стіл.л.
- Цибуля 1.5 кг
Коментарі