Шашлик зі свинини-це класика, приготування на природі! м'ясо, приготоване з димком на вугіллі виходить надзвичайно ароматне і смачне. маринад для шашлику може бути різним, але якщо ви не любите різких смаків і ароматів, то рекомендую приготувати саме такий варіант, з великою кількістю ріпчастої цибулі і газованою водою. у такому варіанті м'ясо виходить дуже ніжне і соковите.

Читати рецепт на Smak.menu