Люля кебаб з яловичини

Люля кебаб з яловичини

13 інгредієнтів

Оригінальний пікантний смак, незрівнянно смачний! люля кебаб з яловичини-рецепт східної кухні. традиційно його готують з рубаною баранини або яловичини, смажать на багатті. приготований на сковороді, кебаб виходить нітрохи не гірше. до обіду, вечері або на пікнік - ідеальне блюдо.


Інгредієнти

  • Яловичина - 1 кг
  • Курдючний жир - 150 гр
  • Цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • Часник - 5 зубч.
  • Петрушка - 50 гр
  • Зелень кінзи - 1 пуч.
  • Зіра - 1 чайн. л.
  • Кінза, коріандр - 1 чайн. л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Кріп - 50 гр
  • Оцет - 1 стіл.л.
  • Рослинна олія - 4 стіл.л.

0

30

0

Коментарі