Що може бути смачніше смаженого на багатті м'яса?! шашлик зі свинячої лопатки-прекрасна ідея для дружнього або сімейного пікніка в будь-який час року. так як ця частина м'яса не особливо жирна, то і є її можна всім, навіть діткам. ключовим моментом для смачного шашлику є його маринад. саме він додає м'ясу чудовий аромат, зберігаючи його незвичайну соковитість і ніжність.

Читати рецепт на Smak.menu