Закуска баклажани з часником часточками по-грузинськи

13 інгредієнтів
Відмінна холодна грузинська закуска з баклажанів. пробуйте! закуска баклажани з часником часточками по-грузинськи пряна і дуже ситна. оригінальний зовнішній вигляд закуски прикрасить будь-яке святкове застілля. крім відмінного смаку і краси, баклажани часточками зможуть зміцнити ваше здоров'я і підняти настрій.
Інгредієнти
- Баклажани - 1 кг
- Яйця - 2 шт.
- Рослинна олія - 80 мл
- Вода - 1.1 л
- Сіль - 3 чайн.л.
- Волоські горіхи - 100 гр
- Майонез - 80 гр
- Часник - 3 зубч.
- Цибуля ріпчаста - 0.25 шт.
- Лимонний сік - 1 стіл.л.
- Зелень кінзи - 20 гр
- Хмелі-сунелі - 0.5 чайн. л.
- Мелений коріандр - 0.5 чайн. л.
0
31
0
Коментарі