Шашлик з курки на кефірі на мангалі
Шашлик з курки на кефірі - ніжний, ароматний, смачний! зрозуміло, шашлик ідеальний з овочами або без них, і він завжди доречний.
гарне м'ясо-основа смачного шашлику, тому треба брати тільки свіже м'ясо, тобто обходитися без замороженого.
смажити шашлики можна не тільки на багатті або мангалі, а в мультиварці, на сковороді і пр.на шашлики йде не тільки філе – дуже смачними виходять будь-які частини курячої тушки. не забуваємо стежити вогнем-він не повинен торкатися м'яса!
Інгредієнти
- Кефір 1.5 скл.
- Куряче філе 500 гр
- Помідор 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
Коментарі