Плов в казані на багатті з баранини

9 інгредієнтів
Справжній узбецький плов на багатті в казані! приготувати справжній узбецький плов можуть небагато. у цьому рецепті я ділюся з вами всіма секретами і нюансами його приготування. готувати такий плов мене вчила узбечка, тому моя інформація з перших рук.
Інгредієнти
- Рис - 1 кг
- Морква - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Курдючний жир - 300 гр
- Часник - 20 зубч.
- Сіль - 1 шт.
- Зіра - 1 шт.
- Рослинна олія - 400 мл
- Баранина - 1 кг
0
32
0
Коментарі