Шашлик з риби меч
Ідеальний варіант приготування цієї смачної риби. шашлик з риби меч виходить неймовірно смачним. ця риба цінується за свої смакові якості - вона не має сильного специфічного рибного запаху, а в її плоті не зустрічаються дрібні кістки. крім того при приготуванні ця риба зберігає цілісність, не схильна сильно розварюватися. рум'яні шашлики-те, що треба для посиденьок з сім'єю або друзями!
Інгредієнти
- Меч-риба 400 гр
- Лимон 20 гр
- Сіль морська 1 шт.
- Сушений чебрець 1 стіл.л.
- Оливкова олія 40 мл
- Будь-який соус( кетчуп, майонез) 1.5 чайн.л.
- Лимонна цедра 2 чайн.л.
- Перцю черного меленого 0.5 чайн.л.
Коментарі