Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рамен Тонкоцу Рамен-японський суп з локшиною
19 інгредієнтів
Суп на наваристому бульйоні і ніжною солодкуватої свининою чашу. тонкоцу рамен-японський суп на кістковому бульйоні з локшиною і свининою. готується довго, у мене пішло 2 дні на приготування (1 день на бульйон і свинину), але це того варте!
Інгредієнти
- Свинячі реберця - 1 кг
- Вода - 410 мл
- Імбир - 50 гр
- Часник - 8 зубч.
- Зелена цибуля - 1 гр
- Цибуля - 1 шт.
- Свиняча шийка - 800 гр
- Цибуля-порей - 1 шт.
- Рисове вино - 60 мл
- Соєвий соус - 1 мл
- Рисовий оцет - 60 мл
- Цукор - 4 стіл.л.
- Бульйон - 1 л
- Свинина - 1 кг
- Яйця - 1 шт.
- Яєчна локшина - 120 гр
- Пророщена соя - 1 гр
- Устричний соус - 6 стіл.л.
- Соус, паста - 1 гр
Поділитися:
0
48
0
Коментарі