Пиріг картопляний з фаршем типу баліш

11 інгредієнтів
Ситний, смачний - знаменитий пиріг баліш з начинкою! люблять всі! зур-баліш татарський національний пиріг з м'ясом і картоплею. пиріг дуже смачний, особливо в гарячому вигляді, ситний і на мій погляд, недорогий. готується швидко, я думаю, що будь-яка господиня впорається з приготуванням пирога. що важливо, в пирозі використовується однакова кількість яловичого фаршу і картоплі. лука, для соковитості, можна додати 2-3 штуки, це ще більше додасть пирогу смак, аромат і соковитість. при випічці в пирозі обов'язково потрібно залишити отвір, щоб виходив пар.
Інгредієнти
- Борошно - 2.5 скл.
- Яйця - 1 шт.
- Сметана - 3 стіл.л.
- Маргарин - 50 гр
- Молоко - 50 мл
- Розпушувач - 0.5 чайн.л.
- Сіль - 0.5 чайн. л.
- Цукор - 0.5 чайн. л.
- Фарш м'ясний - 300 гр
- Лук - 1 шт.
- Картопля - 300 гр
0
20
0
Коментарі