Ікра овочева на зиму
Ікра з кабачків, моркви і перцю! просто і смачно! рецепт смачної і ніжної овочевої ікри, яка нагадає вам взимку про смачні літні овочі. таку ікру буде зручно намазувати на хліб і вживати з першими або другими стравами.
Інгредієнти
- Кабачки 750 гр
- Морква 500 гр
- Сіль морська 2 чайн.л.
- Часник 30 гр
- Яблучний оцет 25 мл
- Болгарський перець 750 гр
- Помідор 500 гр
- Рослинне масло 50 гр
- Ріпчаста цибуля 250 гр
Коментарі