Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Овочеве рагу з м'ясним фаршем і баклажанами в духовці
Просте і зігріваючий блюдо для холодів і вогкості. готуй прямо зараз. рагу-це коли спочатку обсмажили, а потім протушкувати. а ми ще й підпечемо під час гасіння, щоб вже точно всім було смачно - і любителям ніжних овочів і насичених смаків, і шанувальникам хрускоту в скоринці. ви до кого ставитеся?
Інгредієнти
- М' ясний фарш, 350 гр
- Панірувальні сухарі 3 стіл.л.
- Пшеничне борошно 1 стіл.л.
- Зелень 40 гр
- Соняшникова олія 5 стіл.л.
- Масло вершкове 50 гр
- Вино біле 150 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 3 шт.
- Баклажани 2 шт.
- Вода 0.75 скл.
- Морква 1 шт.
- Часник 2 зубч.
Коментарі