Паштет з качиної печінки

13 інгредієнтів
Вишукано, красиво, смачно! відмінна закуска і в будні, і на свято! паштет готувати просто, а виходить він дуже смачним. журавлинне желе додає оригінальності і виглядає по-святковому яскраво і красиво. спробуйте!
Інгредієнти
- Качина печінка - 800 гр
- Цибуля ріпчаста - 200 гр
- Вершкове масло - 50 гр
- Вершки - 150 гр
- Курячі яйця - 3 шт.
- Вино біле - 30 мл
- Чебрець, чебрець - 3 гр
- Сіль - 2 гр
- Перець чорний мелений - 2 гр
- Журавлинний сироп - 200 мл
- Журавлина - 200 гр
- Вода - 150 мл
- Желатин - 10 гр
0
28
0
Коментарі