Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Паштет з качиної печінки
Вишукано, красиво, смачно! відмінна закуска і в будні, і на свято! паштет готувати просто, а виходить він дуже смачним. журавлинне желе додає оригінальності і виглядає по-святковому яскраво і красиво. спробуйте!
Інгредієнти
- Журавлинний сік 200 гр
- Сушений чебрець 3 гр
- Журавлинний сироп 200 мл
- Вершки 150 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Вино біле 30 мл
- Качиної печінки 800 гр
- Желатин 10 гр
- Перцю черного меленого 2 гр
- Сіль 2 гр
- Ріпчаста цибуля 200 гр
- Яйця курячі 3 шт.
- Вода 150 мл
Коментарі