М'ясо в гранатовому сиропі
Ситна вечеря! пробуй пряну версію курки з картоплею. м'ясо в гранатовому сиропі виходить особливо смачним! скоринка хрустка, злегка карамелізована завдяки меду в складі соусу. прянощі і гострі спеції можна коригувати за смаком.
Інгредієнти
- Гранатовий сироп 70 мл
- Курячі стегна 1 кг
- Орегано сушене 5 шт.
- Спеції сумах 40 гр
- Фінік 100 гр
- Часник 20 гр
- Сушений імбир 2.5 гр
- Оливкова олія 20 мл
- Соєвий соус 100 мл
- Соус чилі 5 гр
- Томатна паста 20 гр
- Картопля 600 гр
- Мед(цукор) 20 гр
- Перцю черного меленого 5 гр
- Ріпчаста цибуля 100 гр
Коментарі