Ковбаски Кеббе на м'ясорубці
Рум'яні, м'ясні ковбаски кеббе з сирною начинкою всередині. це м'ясна страва близькосхідної кухні. виходять вони корисніше, ніж звичайні котлети або зрази, за рахунок того, що до складу входить булгур. за допомогою м'ясорубки і спеціальних насадок виходять вони завжди рівними і робляться швидко.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 25 гр
- Сир твердий 100 гр
- Яйце 1 шт.
- Баранина 500 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Булгур 150 гр
Коментарі