Цзяоцзи зі свининою
13 інгредієнтів
Приготуй пельмені по-китайськи! це смачно! цзяоцзи зі свининою-китайська класика, блюдо, яке традиційно в китаї готують на новий рік, але і не тільки. по суті цзяоцзи є пельменями (варениками), навіть начинки в них можуть бути самими різними. у цьому рецепті пропонується приготувати цзяоцзи з класичним поєднанням продуктів в складі. виходить смачно і незвично!
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 20 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 300 гр
- Часник - 1 зубч.
- Білого перцю до смаку - 1 гр
- Борошно - 400 гр
- Сушений імбир - 10 гр
- Соєвий соус - 20 мл
- - кунжутное масло - 60 мл
- Паростки бамбукові - 40 гр
- Пекінська капуста - 200 гр
- Рисове вино - 20 мл
- Сіль - 1 шт.
- Вода - 3 л
Коментарі