Найніжніші пельмені із золотистою сирною скоринкою. пельмені в горщиках з сиром готуються в духовці. бажано відварити пельмені в воді, тоді після запікання вони вийдуть дуже ніжними. для рум'яної скоринки знадобиться сир твердих сортів, його бажано подрібнювати на дрібній тертці. горщики з вмістом обов'язково ставляться в вимкнену духовку, щоб від перепаду температур не потріскалася глиняний посуд. до столу пельмені з сиром можна подавати зі свіжими або консервованими овочами.

Читати рецепт на Smak.menu