Інгредієнти

• Рис - 350 гр
• Вода - 950 мл
• Сіль - 3 чайн.л.
• Молоко - 0.5 скл.
• Шафран - 0.25 чайн.л.
• Рослинна олія - 3 стіл.л.
• Топлене масло - 3 стіл.л.
• Кінза, коріандр - 2 чайн. л.
• Куркума - 1 чайн. л.
• Картопля - 4 шт.
• Зелений горошок - 200 гр
• Помідори - 4 шт.
• Петрушка - 3 стіл.л.
• Зелень кінзи - 3 стіл.л.
• Йогурт - 175 мл
• Горіхи та насіння - 35 гр