Ікра кабачкова через м'ясорубку з томатною пастою
З доступних продуктів, смачна, ніжна, яскрава закуска! кабачкова ікра через м'ясорубку з томатною пастою - проста заготовка, яка обов'язково стане в нагоді взимку. готувати її можна навіть пізньої осені, коли кабачків ще багато, а помідорів вже не вистачає.
Інгредієнти
- Кабачки 750 гр
- Морква 120 гр
- Оцет столовий 9% 50 мл
- Часник 1 зубч.
- Соняшникова олія 50 мл
- Томатна паста 70 гр
- Сіль 0.5 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 120 гр
- Цукор 1 чайн. л.
Коментарі