Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Лазанья класична з домашнім яловичим фаршем
17 інгредієнтів
Класичний рецепт італійської страви від і до! дуже простий кулінарний рецепт одного з моїх найулюбленіших страв італійської кухні під назвою «лазанья класична». тут абсолютно всі ми готуємо самі, включаючи і листи лазаньї (що робиться досить швидко, адже це звичайне тісто). погодьтеся, не у кожної є можливість купити готові листи лазаньї в магазині (вони не скрізь продаються, на жаль). зате можна хвалитися, що їжа зроблена власними руками «від» і «до».
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 400 гр
- Яйця - 5 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Вода - 2 л
- Яловичина - 0.5 кг
- Помідори - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Петрушка - 20 гр
- Базилік - 20 гр
- Спеції сухі - 1 шт.
- Перець - 1 шт.
- Оливкова олія - 50 мл
- Вершкове масло - 30 гр
- Борошно - 2 стіл.л.
- Молоко - 0.5 л
- Твердий сир - 250 гр
Поділитися:
0
21
0
Коментарі