Салат з телятиною і болгарським перцем
Салат для цінителів смачного і соковитого м'яса! салат з м'ясом і солодким перцем - прекрасний варіант для пізньої сімейної вечері. телятину можна приготувати заздалегідь і побільше, а інші інгредієнти просто нарізати і залити заправкою.
Інгредієнти
- Листя салату,або мікс салату 200 гр
- Телятина на кістці 600 гр
- Часник 2 зубч.
- Сушений чебрець 5 гр
- Болгарський перець 350 гр
- Сушений імбир 5 гр
- Оливкова олія 50 мл
- Масло вершкове 30 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Розмарин 10 гр
- Сіль 1 шт.
- Хрін 5 гр
- Сік лимону 30 мл
Коментарі