Шашлик на сковороді зі свинини
Смачний, апетитний і ароматний, з рум'яною скоринкою! шашлик на сковороді зі свинини можна приготувати і вдома, якщо немає можливості виїхати на природу. в цьому випадку секрет справжнього шашлику - в правильному маринаді з ріпчастої цибулі зі спеціями.
Інгредієнти
- Оцет столовий 9% 1 стіл.л.
- Зіра або тмин 0.5 чайн.л.
- Мяса (у меня свиная шейка) 800 гр
- Перець горошком 5 шт.
- Рослинне масло 80 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Вода 60 мл
Коментарі