Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Качка в тісті запечена в духовці
Готуй ароматну качку за новим рецептом! качка в тісті запечена в духовці - святкова вечеря для сім'ї. страву можна подавати зі свіжими овочами або зеленню. качку звичайно ж краще придбати домашню. солоне тісто використовується в якості ущільнення, щоб зберегти соковитість качки, а також виконує декоративну роль. це тісто не їстівне, так як дуже солоне на смак.
Інгредієнти
- Вода 400 мл
- Морква 40 гр
- Борошно 800 гр
- Зелень 70 гр
- Селера; 40 гр
- Томатна паста 40 гр
- Вино біле 25 мл
- Качка 1.5 кг
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Яйця курячі 2 шт.
- Часник 5 гр
- Сіль 600 гр
Коментарі