Яловичина томлена з овочами в чавунці. Тушковане м'ясо.

10 інгредієнтів
Довго томити, корисно, смачно, нестандартно. рецепт готується в печі на вугіллі в чавунці. саме тому м'ясо з овочами виходить особливо смачним, так як воно нудитися. м'ясо розпадається і тане в роті.
Інгредієнти
- Яловичина - 1.5 кг
- Болгарський перець - 400 гр
- Гриби - 400 гр
- Помідори - 700 гр
- Часник - 1 шт.
- Цибуля - 600 гр
- Вода - 150 мл
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Запашний перець - 1 шт.
0
27
0
Коментарі