Ковбаса в ветчиннице

ковбаса в ветчиннице

10 інгредієнтів

Відмінний, натуральний смак і з будь-якого м'яса ! завжди можна приготувати ковбасу на свій смак маючи найпростіший кухонний "девайс" - ветчінніцу. м'ясо можна дрібно нарізати або приготувати фарш, ввести свої улюблені спеції, змінити пропорції м'яса, відварити або запекти в духовці.. буде дуже смачно !


Інгредієнти

  • Фарш свинина Яловичина - 800 гр
  • Курячий фарш - 200 гр
  • Сало - 100 гр
  • Желатин - 15 гр
  • Соєвий соус - 1 стіл.л.
  • Сіль - 25 гр
  • Суміш перців мелених - 1 чайн.л.
  • Часник - 17 гр
  • Мускатний горіх - 0.5 чайн.л.
  • Паприка - 0.5 чайн. л.

0

23

0

Коментарі